辦桌才對味！教你如何準備「流水席」婚禮 5大細節不可輕忽 結婚吧 由於團隊的充分合作，依顧客需求搭配、烹調出每一道中外美食餐點；讓【銀行家-外燴的美食專家】美食服務，已在中部五縣市、外燴美食業界創造出良好的口碑；而主廚-陳木梓先生的廚藝餐飲料理及廚師團隊，更是【銀行家-外燴的美食專家】對外的金字招牌及信譽保證。 現場並提供餐桌、桌巾、桌裙、餐盤、餐具等各種餐會所需的佈置和器具；並指派訓練有素的服務人員，現場親切為顧客提供最完整的服務。 具有「超過40年」外燴美食的服務經驗，能為顧客精心策劃餐會、充份掌握酒會的流程。 團隊擁有證照、廚藝精湛的一流廚師，細心為您烹調出中外美味餐點服務：專辦開幕酒會、茶會、歐式自助餐會、雞尾酒會及各式節慶活動餐會；可客 製化搭配餐點，並提供中、外美食佳餚，任顧客多樣選擇。 ，擁有30年的廚藝餐飲實務經驗；更具有中外餐點專業廚師證照。 【銀行家】獨具慧眼、將他延攬加入美食團隊，出任主廚；除了欣賞他的精湛好廚藝外，最重要陳先生：早期出自神龍跳傘部隊，練就一身的好體力；並具有一顆純樸善良的心、人品好 、口碑好；耐心的帶領團隊、用愛心、細心去烹調出美食餐點；陳先生對每道食材都極具嚴選、達到乾淨衛生，顧客吃的安心。 在現今健康、養生的概念前題之下；主廚-陳木梓先生、能夠充分掌握到顧客味口的需求。 隨著季節食材，不斷研發、變換菜色，推出深具特色創意菜供顧客多樣選擇。 【銀行家-外燴的美食專家】廚師團隊：都具有專業廚師證照及精湛的一流廚藝及實務經驗，並能夠依顧客的需求，精準、細心烹調出中外各式美食佳餚；這是銀行家成立近31年以來，始終秉持外燴美食餐點優良品質水準的主要因素 。 婚禮上的餐點亦是籌備婚禮時的一大支出，常見的中式圓桌辦桌費用約為每桌$8,000-$12,000元不等，而西式的自助餐Buffet費用約為每人$800-$1,500元左右，另外，視店家不同，亦可能會額外收取服務費。 在舉辦戶外婚禮時，您可以根據租借的場地大小來決定邀請的賓客人數，一般來說，小型的戶外婚禮場地約可容納50-100人，大型場地則約可容納 人，另外，為免造成場面過於混亂，戶外婚禮的賓客數較不建議超過300人。 戶外婚禮餐點費用佔整體婚宴的最大花費，如果您希望以西式百燴的方式來作為餐點呈現方式，通常預算落在800元-1200元/每人餐點費用，而中式圓桌辦桌方式則就是大家熟知的外燴流水席的形式，每桌桌價大約8000元-12000元不等的費用。 戶外婚禮佈置的費用約為$50,000-$150,000元不等，戶外婚禮與室內婚禮不同，場地面積更寬闊，在佈置設計上比室內婚禮可發揮空間更多、更不受限制，但所需的費用也因此更高，視您的場地大小、設計風格、會場佈置的精緻度、佈置品的材料、是否需要專人佈置...等，價格會有很大的落差，而若您想了解更詳細的戶外婚禮佈置資訊，歡迎點選【戶外婚禮佈置】查看。 外燴 還在覺得傳統的流水席就是要配上彩色條紋塑膠棚+廉價桌椅，再配上電子花車嗎？ 那就大錯特錯了~現在新人準備流水席也是會花不少心思在流水席的佈置上喔～像是棚子改用宮廷帳、桌椅擺設可以加上桌巾、椅套增加美感，其餘像是收禮桌、背板、舞台設計等，甚至連移動式空調都能租借，但當然這些都是要依新人預算去進行規劃。 戶外婚禮場地租借費用約需$15,000-$70,000元不等，您可以選擇空地草皮、特色民宿、私人莊園或農場...等作為戶外婚禮的場地，另外，有些婚宴會館或飯店亦有附設戶外證婚儀式場地可供使用，視您選擇的場地不同，除了場地費用外，亦可能會有清潔費、開瓶費...等額外費用，或是有最低桌數的低消限制。 舞臺是婚禮現場上目光最為集中的地方，舞臺背景同樣是場景佈置的重點，它既不能過於單調，凸顯不出新人的風格；又不能佈置地過於花哨，搶過新人的風頭。 除了精緻到捨不得吃下的餐點，現場佈置風格也需要精心規劃，才能創造讓賓客驚呼連連的美食饗宴！ 頂級外燴法國當代BBR不僅客製化餐點，也能根據客戶需求進行現場環境佈置。 戶外婚禮受天候的影響極大，若您租借的場地並不包含附設的室內空間，那麼無論是為了遮陽或是作為雨天的備案，皆有可能需要另外租借帳篷，戶外婚禮帳篷租借的費用約為$50,000-$200,000元不等，價差主要依據您選擇的帳篷種類、帳篷設計、以及帳篷數量而定，若您想了解更詳細的婚禮帳篷出租內容，歡迎點選【活動帳篷出租】查看。 戶外婚禮不像室內的飯店或婚宴會館有齊全的桌椅與餐巾，新郎、新娘需要視邀請的賓客人數、餐點類型...等來準備合適的桌椅，常見的西式長桌約為每張$ 元，約可容納6人用餐；而中式圓桌一般可請外燴店家提供，但建議另外自行租用合適的桌椅與搭配的桌巾，讓整體的餐桌佈置看上去更具質感。 每張折疊桌價格落在450元上下（依照數量多寡而定）每張桌可座六人。 「TOP PRO」卓越專家標章是PRO360頒發給平台專家的最高榮譽，這項認證需要通過身份認證、半年內完成五筆以上交易，並獲得平均4.6顆星的客戶評價，再經過人工審查後，才能獲得這項榮譽。 時間、場地、金錢都準備好了，接下來就是最重要的辦桌菜色問題啦～新人們要先思考總共要辦幾桌，每桌預算多少，接著再開始尋找店家，除了網路找有口碑的店家外，也能從找過辦桌、外燴的鄰居、朋友、親戚著手詢問。 最重要的是，無論是選擇戶外還是室內都要考慮到電力供應、有無廁所、新娘房等問題，新人必須考慮多點備案進去。 小編真的不是自吹自擂，你看看、你看看，真實的評價登場，拾趣團隊的用心大家看到了，我們就是要讓大家感受到五星級的布置和餐飲，享受艇及的到府外燴服務。 工廠尾牙的夥伴們，你們是否吃好喝好了呀，準備迎接點心大軍的進攻挑戰了。 有吃又有得玩的心意，讓在場的夥伴們真的很感心，2023我們大家彼此多多指教。 拾趣任務這次所在的位置是工廠喔，收到老闆的委託，我們要將餐飲活動布置在大家平日時工作的場地，但是今天要搖身一變變成歡樂的飲食美味天堂。 在原本的「古典莊園風」基礎上，法國當代BBR也加入了橡木桶、葡萄酒藤、酒窖等元素，打造更沈穩濃烈的風格，讓人感覺置身於歐洲鄉間的釀酒產地，更能襯托出頂級美酒的珍藏價值，是進口酒商品牌最常指定的風格，更能襯托出頂級美酒的珍藏價值。 夜間使用電力 包含 燈光、音響 一般家用電力 或低於 20A 保險絲開關 無法負荷現場用電，需搭配發電機。 西式長桌 西式長桌通常採用 寬180公分 高75公分 深75或60公分 折疊桌。